Орехите са висококалорични, но изключително полезни ядки. По 2-3 ореха на ден за спазващите диета и цяла шепа за останалите, предпазват от редица заболявания. Хранителни качества на орехите.
Орехите са богати на Омега-3 мастни киселини, витамини (А, С, Е, Р и от групата В), минерали (магнезий, йод, мед, калций, манган, фосфор, цинк, желязо), висококачествени белтъчини с голямо съдържание на аминокиселината триптофан, елагова киселина (антиоксидант и фитохимикал) и фибри.
Хранителни стойности на 100 г орехи: 654 ккал, 65 г мазнини, 15 г белтъчини и 14 г въглехидрати. * Високото съдържание на Омега-3 мастни киселини прави орехите незаменим помощник в борбата със сърдечносъдовите заболявания. Предпазват от сърдечен удар и атеросклероза, нормализират кръвното налягане, понижават “лошия” и повишават “добрия” холестерол в кръвта.
* Орехите са популярни като “храна за мозъка” отново заради богатото съдържание на Омега-3 мастни киселини. Стимулират мозъчната активност и зареждат организма с енергия. Неслучайно формата на ореха наподобява човешки мозък.
* Орехите укрепват костите.
* Благодарение на съдържащите се Омега-3 мастни киселини, антиоксиданти и фитостероли орехите намаляват риска от рак на гърдата при жените.
* Мъжете също се нуждаят от тях, тъй като повишават сексуалната активност. Уролозите препоръчват по шепа орехи дневно, а ние вкусната и възбуждаща “секси салата” (1 кафеена чашка счукани орехи, масло и мед).
* Орехите предпазват от анемия, образуване на камъни в бъбреците и заболявания на щитовидната жлеза.
[ads-post]
Walnuts are high-but highly useful nuts. 2-3 walnuts per day for dieters and a handful of others, prevent many diseases. Nutritional value of walnuts.
Walnuts are rich in omega-3 fatty acids, vitamins (A, C, E, P and the group C), minerals (magnesium, iodine, copper, calcium, manganese, phosphorus, zinc, iron), high-quality protein with high content of amino acid tryptophan, ellagic acid (antioxidant and phytochemical) and fiber.
Nutritional values per 100 grams of walnuts: 654 calories, 65 g fat, 15 g protein and 14 g carbohydrate. * High levels of omega-3 fatty acids makes walnuts indispensable in the fight against cardiovascular disease. Protect against stroke and atherosclerosis, normalize blood pressure, lower "bad" and increase "good" cholesterol in the blood.
* Walnuts are popular as "brain food" again because of high content of omega-3 fatty acids. Stimulate brain activity and energizes the body. Not surprisingly, as the walnut resembles the human brain.
* Walnuts strengthen bones.
* Due to the contained omega-3 fatty acids, antioxidants and phytosterols nuts reduce the risk of breast cancer in women.
* Men also need them because they increase sexual activity. Urologists recommend a handful of walnuts daily, and we are delicious and exciting "hot salad" (1 coffee cup chopped walnuts, butter and honey).
* Walnuts prevent anemia, the formation of kidney stones and diseases of the thyroid gland.
Публикуване на коментар