Бърз кекс с меласа от рожков

Здравейте, днес ще ви кажем как да си направите бързо и лесно вкусен кекс с меласа от рожков.

Необходими продукти

• 3 Яйца


• 1 ч.ч. захар


• 1 ч.ч. краве кисело мляко


• Бакплувер 1 пакет


• 1 пакет ванилия


• 70-80 мл. олио


• 2,5 ч.ч. брашно


• около 100 - 150 гр. меласа от рожков


• 50-80 гр. натрошен орех

Начин на приготвяне:
[ads-post]

1. Разбийте добре яйцата и захарта


2. Добавете киселото мляко, бакплувера, брашното и ванилията като бъркайте отново с миксера без да спирате.


3. намазнете формичките за кекс - най - добре е да ползвате малки формички


4. изсипете сместа за кекса във формичките до средата


5. добавете във всяка формичка по 1 чаена лъжица меласа от рожков


6. досипете отново смес за кекс колкото да се напълни формичката и да покрие меласата / По желание може да добавите и малко локум, кекста става още по-хубав/


7. поръсете формичките с натрошения орех


8. Пече се за около 40 - 45 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса